Khám Phá Ẩm Thực Miền Tây: Lẩu Mắm, Cá Kèo Và Những Món Ngon Khó Cưỡng

Miền Tây Nam Bộ không chỉ nổi tiếng với thiên nhiên sông nước hữu tình, mà còn quyến rũ du khách bởi nền ẩm thực dân dã, độc đáo. Hãy cùng khám phá những món ăn đậm chất miền Tây mà bạn khó lòng bỏ qua mỗi khi có dịp ghé thăm vùng đất này.

Lẩu Mắm – Hương Vị Đậm Đà Của Miền Sông Nước

Lẩu mắm là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây, nổi bật với hương vị đậm đà, thơm ngon từ mắm cá linh, mắm cá sặc. Món ăn này thường được kết hợp cùng các loại rau sống như bông súng, rau đắng, kèo nèo, giúp thực khách cảm nhận trọn vẹn hương vị đồng quê.

Ẩm Thực Miền Tây: Lẩu Mắm, Cá Kèo, Cơm Cháy

Cơm Cháy Kho Quẹt – Món Ngon Dân Dã Đậm Chất Quê

Cơm cháy kho quẹt là món ăn dân dã nhưng không kém phần hấp dẫn. Với lớp cơm cháy giòn tan, vàng ươm kết hợp cùng chén kho quẹt đậm đà từ mắm, tôm khô, và thịt ba chỉ, món ăn này chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.

Ẩm Thực Miền Tây: Lẩu Mắm, Cá Kèo, Cơm Cháy

Cá Kèo Nướng Muối Ớt – Thưởng Thức Vị Ngon Từ Biển

Cá kèo nướng muối ớt là món ngon không thể thiếu trong bữa tiệc miền Tây. Những con cá kèo tươi ngon được ướp với muối ớt cay nồng, nướng chín vàng trên bếp than, mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng.

Ẩm Thực Miền Tây: Lẩu Mắm, Cá Kèo, Cơm Cháy

Lẩu Cá Kèo – Món Ngon Dành Cho Những Ngày Mưa

Lẩu cá kèo là lựa chọn tuyệt vời cho những ngày mưa se lạnh. Vị chua chua của nước dùng hòa quyện cùng vị ngọt tự nhiên từ cá kèo, ăn kèm với các loại rau như rau muống, rau nhút sẽ khiến bạn cảm thấy ấm lòng.

Ẩm Thực Miền Tây: Lẩu Mắm, Cá Kèo, Cơm Cháy

Chân Giò Chiên Mắm Giòn Da – Món Ngon Không Thể Bỏ Qua

Chân giò chiên mắm giòn da là món ăn độc đáo, kết hợp giữa vị giòn tan của da và hương vị đậm đà của mắm. Món ăn này thường được dùng kèm với cơm trắng hoặc bún, mang lại trải nghiệm ẩm thực khó quên cho thực khách.

Ẩm Thực Miền Tây: Lẩu Mắm, Cá Kèo, Cơm Cháy

Khám phá ẩm thực miền Tây là cơ hội để bạn thưởng thức những món ăn đậm đà hương vị quê hương. Nếu có cơ hội, hãy đến với chuỗi nhà hàng Ẩm thực miền Tây để trải nghiệm những món ngon này một cách trọn vẹn nhất. Đặt bàn ngay tại LINK để không bỏ lỡ cơ hội thú vị này!