Khám Phá Ẩm Thực Miền Tây Qua 5 Món Ngon Dễ Thưởng Thức

Miền Tây Nam Bộ không chỉ là vùng đất của những con người hiền hòa, mà còn là thiên đường của ẩm thực độc đáo và đa dạng. Hãy cùng khám phá 5 món ăn miền Tây “tưởng khó mà dễ ăn bất ngờ” dưới đây để cảm nhận nét đặc sắc của vùng đất này.

Cá Kèo Nướng Muối Ớt – Món Ngon Đậm Đà Hương Vị Sông Nước

Cá kèo nướng muối ớt là món ăn hấp dẫn với hương vị cay nồng, đậm đà. Cá kèo, loài cá đặc sản sông nước miền Tây, được tẩm ướp kỹ lưỡng với muối và ớt, sau đó nướng chín trên bếp than hồng. Thịt cá thơm ngọt, chấm cùng muối tiêu chanh thì không gì sánh bằng.

Cơm Cháy Kho Quẹt – Hương Vị Dân Dã Gây Thương Nhớ

Không thể không nhắc đến cơm cháy kho quẹt, một món ăn dân dã nhưng đầy cuốn hút. Cơm cháy giòn tan kết hợp hoàn hảo với kho quẹt được nấu từ nước mắm, tôm khô, và tóp mỡ, tạo nên hương vị mặn mà, khó cưỡng. Đây chính là món ăn làm say lòng bất kỳ ai đã từng thử qua.

Chân Giò Chiên Mắm Giòn Da – Món Ngon Làm Say Đắm Vị Giác

Chân giò chiên mắm giòn da là một trong những món ăn khiến bạn khó lòng từ chối. Da giò được chiên giòn rụm, thấm đẫm vị mắm đậm đà, ăn kèm với rau sống và nước chấm pha chế đặc biệt. Mỗi miếng chân giò khi cắn vào đều mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

Lẩu Cá Kèo – Đậm Đà Hương Vị Miền Sông Nước

Lẩu cá kèo là lựa chọn hoàn hảo cho những buổi sum họp gia đình. Nước lẩu chua cay, được nấu từ me chua, ớt và các loại rau đặc trưng miền Tây, hòa quyện với vị ngọt tự nhiên của cá kèo. Món ăn này không chỉ ấm lòng mà còn giúp kết nối tình thân qua từng bữa ăn.

Tôm Sú Nướng Muối Ớt – Món Ngon Không Thể Bỏ Qua

Tôm sú nướng muối ớt là món ăn hấp dẫn với vị mặn mòi của biển cả và cay nồng của ớt. Tôm sú sau khi được tẩm ướp vừa vặn sẽ được nướng trên lửa than, giữ nguyên độ ngọt và dai. Món ăn này chắc chắn sẽ là điểm nhấn trong hành trình khám phá ẩm thực miền Tây của bạn.

Để cảm nhận trọn vẹn hương vị ẩm thực miền Tây, hãy đến và trải nghiệm tại chuỗi nhà hàng Ẩm thực của chúng tôi. Đặt bàn ngay để không bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ăn đặc sắc này: LINK