Khám Phá Những Món Miền Tây Được Lòng Thực Khách Miền Bắc

Ẩm thực miền Tây Việt Nam nổi tiếng với hương vị đậm đà, phong phú và độc đáo, khiến nhiều thực khách từ mọi miền đất nước say mê. Trong đó, có không ít món ăn miền Tây đã chinh phục được khẩu vị người miền Bắc, tạo nên sự giao thoa văn hóa ẩm thực tuyệt vời. Cùng khám phá những món ngon này qua từng phần dưới đây.

Cá Kèo Nướng Muối Ớt

Cá kèo nướng muối ớt là một trong những món ăn đặc sản của miền Tây, mang đến hương vị cay nồng, thơm ngon khó cưỡng. Cá kèo được tẩm ướp kỹ lưỡng với muối, ớt và gia vị đặc trưng trước khi nướng trên bếp than hồng, tạo nên lớp vỏ ngoài giòn giòn, bên trong thịt cá mềm ngọt. Đây là món ăn dễ dàng chinh phục khẩu vị người miền Bắc, những ai yêu thích sự đậm đà và mạnh mẽ trong từng miếng ăn.

Cơm Cháy Kho Quẹt

Cơm cháy kho quẹt không chỉ hấp dẫn bởi cách chế biến độc đáo mà còn bởi sự hòa quyện giữa cơm cháy giòn tan và nước kho quẹt thơm lừng, đậm đà. Đây là món ăn lý tưởng để thưởng thức cùng gia đình, bạn bè vào những dịp cuối tuần. Với người miền Bắc, sự mới lạ của cơm cháy hòa quyện với mắm kho quẹt đã mang lại trải nghiệm rất đặc biệt.

Chân Giò Chiên Mắm Giòn Da

Chân giò chiên mắm giòn da là món ăn không thể bỏ qua khi nhắc đến ẩm thực miền Tây. Món ăn này kết hợp giữa sự giòn tan của lớp da bên ngoài và phần thịt mềm thơm bên trong, được thấm đều trong nước mắm đặc trưng. Đây chắc chắn là món ăn sẽ làm hài lòng những thực khách miền Bắc khó tính nhất.

Lẩu Cá Kèo

Lẩu cá kèo là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị biển cả và các loại rau đặc sản miền Tây, tạo nên món lẩu hấp dẫn, bổ dưỡng. Nước lẩu chua ngọt, đậm đà kết hợp với cá kèo tươi ngon, là lựa chọn không thể thiếu cho những bữa tiệc sum họp. Hương vị độc đáo này dễ dàng tìm được chỗ đứng trong lòng người Bắc.

Tôm Sú Nướng Muối Ớt

Tôm sú nướng muối ớt là món ăn quen thuộc nhưng chưa bao giờ lỗi thời nhờ hương vị thơm ngon của tôm tươi hòa quyện cùng muối ớt cay nồng, tạo nên một món nướng hấp dẫn. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích hương vị cay cay, mặn mặn đậm chất miền Tây.

Khám phá ẩm thực miền Tây không chỉ là thưởng thức những món ăn ngon mà còn là hành trình trải nghiệm văn hóa vùng miền. Nếu bạn muốn thử nghiệm những món ăn hấp dẫn này, hãy ghé thăm chuỗi nhà hàng Ẩm thực LINK để có cơ hội thưởng thức trọn vẹn nhất.