Thưởng thức lẩu miền Tây cay nhẹ, đậm đà trong ngày se lạnh

Mùa se lạnh đã đến, và không gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức những món lẩu đặc trưng của miền Tây Nam Bộ. Hãy cùng khám phá ba món lẩu hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua trong tiết trời mát mẻ này.

Lẩu cá kèo: Đậm đà hương vị sông nước

Lẩu cá kèo là một món ăn đặc trưng của miền Tây, nổi bật với vị chua cay và mùi thơm đặc trưng từ lá giang. Những miếng cá kèo tươi ngon hòa quyện cùng nước lẩu nóng hổi, tạo nên một hương vị đậm đà và khó quên. Chưa hết, bạn còn có thể thưởng thức món ăn này với nhiều loại rau sống như rau muống, bông bí hay rau đắng, mang lại trải nghiệm ẩm thực phong phú và đa dạng.

Lẩu mắm: Hương vị đặc trưng không thể nhầm lẫn

Lẩu mắm là món ăn không thể thiếu khi nhắc đến ẩm thực miền Tây. Nước lẩu được nấu từ mắm cá linh hoặc mắm cá sặc, tạo nên vị mặn mà và thơm ngon đặc biệt. Khi ăn, bạn có thể kết hợp lẩu mắm với nhiều loại hải sản và rau sống như bông súng, điên điển, và giá đỗ. Đây chắc chắn sẽ là một trải nghiệm ẩm thực khó quên trong những ngày se lạnh.

Lẩu cua đồng: Thưởng thức vị ngọt thanh của tự nhiên

Lẩu cua đồng mang đến cho thực khách một vị ngọt thanh tự nhiên từ cua đồng tươi sống. Nước lẩu thường được nấu cùng với cà chua, mẻ, và một chút ớt để tạo vị cay nhẹ, kích thích vị giác. Món ăn này thường được dùng kèm với bún tươi và rau sống, làm tăng thêm sự hấp dẫn và trọn vẹn cho bữa ăn.

Khi thời tiết bên ngoài trở lạnh, không gì tuyệt vời hơn là ngồi quây quần bên nồi lẩu nóng hổi, thơm lừng của các món lẩu miền Tây. Hãy đến với chuỗi nhà hàng Ẩm thực để trải nghiệm những món ăn độc đáo này ngay hôm nay. Đặt bàn ngay để cùng gia đình và bạn bè thưởng thức hương vị miền Tây đậm đà, cay nhẹ. LINK