Cá kèo kho tộ

Cá kèo kho tộ – món kho dân dã đậm vị

Cá kèo kho tộ là món đặc trưng Nam Bộ, cá kho nguyên con trong tộ đất, thấm nghệ, mắm, tiêu cay thơm.

Cá kèo – nghệ – tiêu – nước mắm

Cá kèo làm sạch, kho với nghệ tươi giã, tiêu, tỏi và nước mắm ngon đến khi rút cạn sệt.

Dai chắc – thơm cay – chuẩn vị quê

Ăn với cơm nóng, rau sống và nước kho trộn cơm rất đưa miệng.

Thưởng thức tại nhà hàng

“Ẩm thực miền Tây” kho cá bằng nồi đất, đúng lửa, đúng cách truyền thống.
🔗 https://amthucmientay.vn/dat-ban/