Cá quả nướng muối ớt

Món nướng đậm chất miền Tây

Cá quả nướng muối ớt là món ăn dân dã, hấp dẫn bởi lớp da giòn vàng và hương vị cay nồng, mặn mà đặc trưng.

Cá quả tươi – nướng than đỏ

Cá quả được làm sạch, để nguyên con, ướp với muối ớt, tỏi, dầu ăn. Nướng trên than hồng đến khi da xém vàng, mùi thơm lan tỏa.

Cay – ngọt – giòn – cuốn hút

Thịt cá mềm ngọt, da giòn, vị mặn cay vừa đủ. Ăn kèm rau sống, bún và nước chấm chua ngọt thêm hấp dẫn.

Mời bạn thưởng thức

Tại “Ẩm thực miền Tây”, cá quả nướng muối ớt luôn được chuẩn bị tươi sống, nướng đúng lửa.
🔗 https://amthucmientay.vn/dat-ban/