Món om chua cay thơm nồng đặc trưng
Chạch chấu om riềng mẻ mang đến hương vị dân dã, cay nhẹ từ riềng, chua dịu từ mẻ, cá chạch ngọt béo.
Ướp kỹ – om đúng lửa
Cá được làm sạch, om cùng riềng giã, mẻ, nghệ, mắm tôm và các loại rau thơm như lá lốt, tía tô.
Béo – cay nhẹ – thơm đặc trưng
Thịt cá mềm, nước om sánh đậm vị, rất thích hợp ăn kèm bún hoặc cơm nóng.
Thưởng thức tại nhà hàng
“Ẩm thực miền Tây” chế biến món chạch om riềng mẻ giữ đúng phong cách truyền thống.
🔗 https://amthucmientay.vn/dat-ban/
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.