Mướp đắng đá ruốc

Món ăn dân dã, vị đắng thanh mặn mà

Mướp đắng đá ruốc là món ăn miền quê, kết hợp vị đắng nhẹ của mướp đắng và vị ruốc mặn thơm.

Mướp đắng cắt lát – đá lạnh – ruốc tôm

Mướp đắng thái lát mỏng ngâm đá lạnh để giòn, trộn với ruốc tôm, hành phi, rau răm và chút chanh đường.

Giòn – đắng nhẹ – mặn ngọt – lạ miệng

Món ăn khai vị giải nhiệt ngày hè, tốt cho sức khỏe và kích thích vị giác.

Thưởng thức tại nhà hàng

“Ẩm thực miền Tây” luôn dùng ruốc tươi và mướp đắng giòn ngọt đúng mùa để tạo nên món ăn tròn vị.
🔗 https://amthucmientay.vn/dat-ban/