Món nướng mộc mạc đầy lôi cuốn

Tôm nướng muối ớt là món ăn mang đậm phong cách dân dã của miền Tây, nơi hải sản tươi ngon luôn được ưu tiên chế biến đơn giản để giữ trọn vị thiên nhiên.

Chọn tôm tươi, tẩm muối ớt đậm đà

Tôm sú hoặc tôm càng tươi sống được rửa sạch, để nguyên vỏ, ướp với muối hột giã nhuyễn cùng ớt tươi và một chút dầu ăn. Sau đó, tôm được nướng trên than hồng đến khi vỏ cháy xém, thơm nức mũi.

Vị cay nồng, ngọt thịt, thơm lừng

Khi thưởng thức, vị cay nhẹ của ớt, mặn mòi từ muối và độ ngọt đậm đà của tôm quyện vào nhau làm bật lên hương vị tự nhiên. Tôm nướng muối ớt ăn kèm muối tiêu chanh hoặc nước mắm me đều rất hợp.

Mời bạn trải nghiệm tại nhà hàng

Tại “Ẩm thực miền Tây – Tinh hoa miền sông nước”, bạn sẽ được phục vụ món tôm nướng muối ớt đúng vị – thơm, cay, giòn rụm, khó quên.
🔗 https://amthucmientay.vn/dat-ban/